2013年11月18日 星期一

虛擬不虛擬

(11-18-2013一恩)
十幾年前我剛接觸電腦,為了打15個中文字花了整整半小時,慢慢地,因為在聖脈的學習,打字的速度變得快多了。因為使用網路,整個世界變大了,相較以前沒有電腦的日子節省許多蒐尋資料和人際關係互動的時間。
美國目前的教育制度,多半已經進入虛擬化的世界,很多大學名校課程不只公開化,還有更多在網路上教學。聽說人類所謂的教育制度,起源於英國維多利亞時代,他們為了因應渡海征服外敵之故,需要訓練船上的工人懂得服從,也要讓他們甚麼都可以做,隨時有取代性,於是這樣大規模訓練慢慢演變成所謂的「學校雛型」,這是人類教育最基本的模組。

驅策生命的痛

(11-18-2013 一心)
下午出門去參加憲法133主辦的BMW晚會,到了活動會場,華山大草原,居然遇到一位許久未見的舞者朋友,一問之下才知道,她本來也不知道有這個活動,是因為她跟今天活動的主角之一──五公尺高大紅鞋──的製作人雕塑家林文德夫婦,是朋友,剛好遇到,就跟他們一起來看看。
她目前在北藝大讀藝術行政,但是感覺自己並不適合,她原本以為藝術行政專業的培養中,藝文欣賞的素養會是重點,但後來發現,都是在講產品行銷,她不是反對市場機制,但覺得藝術行政只剩下行銷,已經本末倒置,失去初衷。
其實,這跟政府的文化政策脫不了關係,官方和民間資金大量挹注於文創產業,以產值來決定補助對象,造成資源流向的扭曲。一個養分不均的文化土壤,如何能夠生長出藝術的百花齊放?結果,就如同韻雅所形容的,文創已成文化創傷。

有品質的吃

(11-18-2013一賢)
晚上去小女兒任職的公司乾杯企業的分支「老乾杯」慶城店用晚藥石。
我們一進去,服務人員就很親切地招呼帶路,將我們帶到靠裡面的一個小隔間。
接下來的服務,不同的服務人員,送茶水、菜單、接受詢問、點菜,都顯得有條不紊,很有訓練、很專業。
我們第一次上門,早聽說價格不便宜,所以不敢隨便點餐,就請小女兒全權處理。
第一道上的菜是牛舌,這輩子第一次吃牛舌,只是一小片,吃起來感覺特別深刻。雖然小女兒怕我們吃不習慣,烤得老了點,那種第一次品嚐的感覺,還是很不一樣。
小女兒切了一塊肋眼牛排,稱重的時候他嚇了一跳,抱怨說對方切太大塊了。其實五個人吃280公克,並不算大,知道他是擔心價錢的問題。
小女兒說他們是台灣唯一一家用冷藏方式從澳洲進口牛肉的公司,這樣可以保證牛肉裡面的纖維組織不會被破壞。他們在食材的選用和保存上是非常用心的。