韓貨為何較貴？

(2014-08-31季菁)

進入早秋，我去後站的攤商那裡幫女兒買稍長袖的衣服。以前在靠近我家附近有一攤，因為樣式較多，也較新潮，所以偶爾也會跟她買。但現在經過比價之後，我發覺韓T都至少6、7百起跳，但台灣的T恤則便宜很多，而且說實在的質料也不輸韓貨。由於與老闆娘是二十年以上的朋友，我就問她韓貨為何較貴？是不是因為要抽稅的關係。

她告訴我，其實韓貨很多都是在中國做的，可以壓低成本，所以批的價錢和台灣貨一樣。只是因為韓國近幾年強盛，加上娛樂事業的推波助瀾，幫他們的流行服飾加持不少，如果賣的人宣傳這是某某韓星、某某韓劇穿的樣式，買的人就會心動，一件韓貨可以賺到一倍的利潤。

很多同行都問她為何不拿韓貨，利潤較高，老闆娘說她賣台灣貨，利潤只有幾十元。但她說她也有宗教信仰，要她賣那麼高價，她賣不下手。而且她一向都是跟熟悉的台灣廠商拿，可以確定他們的信用可靠，不會亂加化學物質，二方面也是看到台商到中國投資失敗，現在要東山再起，她要支持台灣的廠商。我說：「我也和妳一樣，要支持台灣再站起來。」

在一段影片中，看到一位有良心的廚師示範如何將料理煮的好吃好看，不是廚師的手藝高明，而是添加劑厲害。原本要悶煮20分鐘的芥菜，只要放入鹼塊，只要一分半就能變軟，而且菜還能保持青翠，不會變黃。麻婆豆腐只要放入紅色染劑，就能又紅又辣。滷肉只要放入黑色染劑，就又黑又亮，看起來像是滷了很久。

訪問消費者，他們都直稱讚菜清脆好吃，肉又滑又嫩，直到記者宣布真相，大家才不敢吃，直呼好可怕。但菜之所以要這樣處理，也是為滿足消費者想要快速、方便、賣相佳的需求。料理可以這樣造假，這讓我想到，當初國共連合陷害陳總統，然後營造出一個「高大斯文又廉潔」，又愛運動的國民黨候選人，不也是順應當時人民的需求所假造出來的，等到我們知道裡頭藏了化學物質，不知已吞下多少有毒物質了。